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Amerika verfügt zwar über eine amerikanische Küche, aber keine bestimmte National Küche. So gibt es nicht nur Hot dogs, Hamburger, Barbecues oder Truthahn. Die kulinarische Vielfalt wird durch den Einfluss der kreolischen, chinesischen oder thailändischen Küche geprägt. Auch Mexiko und Californien spielen eine Rolle. Die Rezepte werden durch die verschiedenen Regionen bestimmt. Im Süden Amerikas nimmt die kreolische Küche ihren Einfluss, während man im Südwesten Rezepte aus der Mexikanischen Küche findet oder im Westen asiatische Gerichte. |
